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04 07 2020

近几天，广东的天气已慢慢回温，而对于食品行业来说，对速冻冷库的需求越来越明显，尤其是肉类食品（如牛肉、羊肉等等），那么肉类食品在冷库中要存放多久，对库温和时间长短都有要求。

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01 08 2020

速冻冷库是食品快速通过其最大冰晶形成区，当平均温度达到-18℃时，食品快速冻结的方法。需要建设安装速冻库的主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的冷冻保存。

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10 18 2019

按照储存货物的温度要求及储藏方式的不同，目前的冷库建设可分为超低温速冻冷库、冷藏库、保鲜库、冷冻库等类型。而冷库设计安装工程质量也和产品有非常大的关系，像海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如是达不到需要的温度，海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

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04 09 2019

速冻冷库是食品快速通过其最大冰晶形成区，当平均温度达到-18℃时，食品快速冻结的方法。食品在冻结的过程中会发生各种各样的变化，如物理变化……

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04 08 2019

该库建于2018年8月，库板采用大昌牌双面不锈钢150mm厚锁钩式聚氨酯保温板，配套标准冷库双开凸门，螺杆式水冷机组，控制电箱选用西门子PLC及施耐德电器智能控制，整库设备按照客户的高标准及要求选取……

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